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団体での活動時に注文したい和風弁当

団体での活動時に注文したい和風弁当 数百人以上のイベントでお弁当を提供するときには、参加数以上のお弁当の注文を引き受けてくれるお店を選ぶことが大切です。
数名から数十名程度であれば対応はできるけれども、数百名分ともなると自社工場ではお弁当を作ることができない、このようなお店も決してゼロではありません。
和風弁当は人気を持つお弁当の種類の一つですが、煮物・焼き物・揚げ物など種類が豊富なものはいろいろな味や食感を楽しむことができるので、場を盛り上げるのに最適です。
団体活動などでは一度に大量に作ることができるおかずを使った和風弁当はリーズナブルな値段で提供ができますし、煮物などのように多くを作った方が味が良くなるおかずは、人気も高めになります。
お弁当を提供して多くの参加者が満足感を得ることができれば、主催者側の評価も高くなるのではないでしょうか。
なお、まとめて作ることができるおかずの場合、味が均一になるので、和風弁当を選ぶときにはメニュー内容もしっかり抑えておきましょう。

集会で和風弁当を注文する必要がある場合には

集会で和風弁当を注文する必要がある場合には 和風弁当には幕の内弁当や松花堂弁当などの種類があるので、それぞれの違いを理解することが大切です。
幕の内弁当は多くの品種のおかずを区切られた弁当箱に詰め合わせている点に特徴があります。
江戸時代に芝居の休憩時間である幕間に食べられていたのが由来とされており、本膳料理の流れを汲んでいます。
松花堂弁当は十字型の仕切りのある容器が使用されており、それぞれのおかずは小鉢に入っているのが通常です。
このタイプは懐石料理の流れを汲むもので、昭和初期に松花堂という茶室で江戸時代の絵の具箱を容器として使用されたことに由来します。
集会で出される和風弁当では食事しながら話しやすいように、おかずをすぐに噛み切ることができるものや一口サイズのものが好まれます。
大企業の重役をもてなすような場合には高級な弁当が選ばれることもあります。
冠婚葬祭では主催者の負担が大きくなるのが通常なので、負担の軽い仕出し弁当が好まれます。
集会のコンセプトに合った和風弁当が欲しいのであれば、業者に相談してみるとよいでしょう。